Składniki diety a skład mikrobioty jelitowej – czym się żywią dobre bakterie?

Składniki diety a skład mikrobioty jelitowej – czym się żywią dobre bakterie?

  Mikrobiota jelitowa (mikrobiom) człowieka składa się z niezliczonej liczby bakterii, wirusów i grzybów pozostających we współzależności z przewodem pokarmowym. Dominującymi drobnoustrojami w ludzkim mikrobiomie są bakterie typu Firmicutes oraz Bacteroidetes [1]. Obecnie wiadomo, że liczba drobnoustrojów w przewodzie pokarmowym człowieka przewyższa liczbę ludzkich komórek i wynosi 1014 wszystkich komórek organizmu, z czego większość stanowią bakterie [2]. Najliczniej zasiedlonym […]